西宮・苦楽園に「THE TIME」という素敵なバーがあります。
元々、神戸・三ノ宮にあったのですが、阪神・淡路大震災(1995年)で被災し、苦楽園で再出発しました。
超ベテランのバーテンダー宇座忠男さんがカウンターの中で奥様を伴い、温かい接客をされています。
お2人は実に仲睦ましいです。
↑ 左端は(後述する)お弟子さんの山本さん
といっても、ぼくはまだ1度しかお邪魔していませんが……(記憶上は2回なんですがね)。
それでも今日、西宮の関西学院会館で開かれた20周年記念のパーティーに、縁があって出席しました。
宇座さんのお人柄そのまま、非常に和やかな会でした。
お店の常連で、飲み友達の金本直美さんが素人カクテルコンペティションで見事、グランプリに輝いたのは、「想定内」の吉事でした(笑)
おめでとうございます!!
大阪のバーテンダーたちや飲み友達の面々と久しぶりに会えたこと、そして切り絵作家の成田一徹さんと数年ぶりに再会できたことが何よりもうれしかった。
成田さんは日本各地のバーを切り絵で描き取っておられ、バー好き、お酒好きの間では知らない人がいないほどの御仁です。
神戸っ子(成田さん)と浪花っ子(ぼく)。
本当に話が弾み、時間の経つのを忘れてしまいました。
そんなわけで、金本さんが創作したカクテル「Only TIME」を味わうのをすっかり忘れてしまって……(*_*)
ともあれ、司会・進行を務めた宇座さんのお弟子さん、山本さん(大阪・お初天神通り、「THE TIME 天神」の店長)、お疲れさまでした。
流暢な喋くりに吃驚しました。
今日は大阪城の内堀(約3キロ)を14分で走りきることができ、阪神も中日に勝ち、いい1日となりました(^o^)v
BAR THE TIME 20th Anniversary~再会の悦び
投稿日:2011年5月15日 更新日:
執筆者:admin