「 お酒 」 一覧

かれこれ５年ぶりでしょうか、本当に久しぶりにカクテル・コンペを見に行きました。 大阪・堺で開かれた（社）日本バーテンダー協会南大阪支部の大会です。 さる６月に不慮の事故で亡くなられた同支部の設立者、仲 …

グレンフィディック。 言わずと知れた超有名なスコッチのシングル・モルト・ウイスキーです。 何でも世界で一番多く飲まれているモルト・ウイスキーとか。 夜、家で原稿を書いているとき、阪神戦をテレビ観戦して …

最近、つくづく思うんです。お酒は楽しく飲むにかぎる～と。 たしかにバーの止まり木に身を委ね、ひとりしんみりとグラスを傾けるのもいいです。ちょっとカッコをつけてね。それでもバーマンや隣のお客さんとの語ら …

今日、大阪は梅雨入りしました。ジメジメした嫌な季節の到来ですが、そのあとにカラッとした夏が来ると思えば、耐えるきゃない～！ で、いきなりお酒のお話です。梅雨とまったく関係ありませんが～。 バーでグラス …

ギリシア神話ではディオニソス、ローマ神話ではバッカス。こう呼ばれるお酒の神さんは、人を心地よく酔わせたり、泥酔させたりといろんなパワーを出しはります。時には人生を破滅させるときだってあるので、決して侮 …

「あれっ??　おかしいなぁ……」 昨夜、洋酒の所蔵ダナを調べたら、ないんですよ！　〈幻のリキュール〉が……。いったいどこに消えたのか～？　だれかにプレゼントしたのかな～？　あるいはぼくが飲んでしまった …

ボトルが店内にひしめき合っている大阪・曽根崎のオーセンティック・バー、ボビーズの店主、千頭一心（ちかみ・いっしん）さんが創業40周年を迎えはりました。ほんとうにおめでとうございます～！　そしてお疲れさ …

プロ野球の春季キャンプが１日から始まっています。新聞報道によれば、沖縄でキャンプしているわが阪神タイガースは、真弓新監督のもと、順調にスタートを切ったようです。 「チェンジ」を強調するオバマ大統領とは …

ぼくのような大阪市内に住んでいる者からすると、大和川の向こう、南大阪ははるか遠い地のように思えます。しかし難波から地下鉄か南海電車に乗れば、なにか考え事をしている間に着きます。ほんとうに近いです。 も …

この写真のボトルを見て、どんなウイスキーなのかピンときた人はかなりの洋酒通だと思います。 アイリッシュ・ウイスキーのオールド・コンバー（OLD　COMBER）といいます。1953年に蒸留所が閉鎖され、 …