東京・中目黒に、ウイスキー党をうならせる「BAR SAWA」という素敵なバーがあります。
オーナーは、元タカラジェンヌ(トップ娘役)の沢かをり(本名・新谷茂子)さんで、1985年にオープンされました。
そのお店が、「Red rose Whisky Seminar」という前代未聞の希少で貴重なテイスティング&セミナーを開催しています。
今年のテーマは、「ウイスキー造りの現場からのメッセージ」。
毎回、国内外から特筆すべき造り手の方々が講師に招かれています。
そんなセミナーに、何と造り手でないぼくにお呼びがかかりました!
訊くと、ウイスキーを生み、育んだアイルランド&スコットランドなど「ケルト」文化について語ってもらいたいとのこと。
まさにぼくの得意ジャンルとあって、即、快諾しました!
11月20(日)、会場の渋谷スクランブルスクエアで、元ニッカウヰスキー技術開発センター長の細井健二さん(飲み仲間!)と一緒に登壇します。
参加費が高めですが(笑)、きっと満足していただけると思います。
セミナーの詳細は、「ここ」をクリックしてください。