「 お酒 」 一覧
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2011/10/11 -お酒
かれこれ40年ほど前の学生時代、コンパのあと、2次会で大阪・天王寺のバーへ友人たちと繰り出しました。 当時はビール一辺倒で、洋酒の知識は皆無でした。 止まり木に腰をおろし、いつも通りビールをオーダーし …
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BAR THE TIME 20th Anniversary~再会の悦び
2011/05/15 -お酒
西宮・苦楽園に「THE TIME」という素敵なバーがあります。 元々、神戸・三ノ宮にあったのですが、阪神・淡路大震災(1995年)で被災し、苦楽園で再出発しました。 超ベテランのバーテンダー宇座忠男さ …
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2010/11/03 -お酒
かれこれ5年ぶりでしょうか、本当に久しぶりにカクテル・コンペを見に行きました。 大阪・堺で開かれた(社)日本バーテンダー協会南大阪支部の大会です。 さる6月に不慮の事故で亡くなられた同支部の設立者、仲 …
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2010/08/17 -お酒
グレンフィディック。 言わずと知れた超有名なスコッチのシングル・モルト・ウイスキーです。 何でも世界で一番多く飲まれているモルト・ウイスキーとか。 夜、家で原稿を書いているとき、阪神戦をテレビ観戦して …
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2009/06/19 -お酒
最近、つくづく思うんです。お酒は楽しく飲むにかぎる~と。 たしかにバーの止まり木に身を委ね、ひとりしんみりとグラスを傾けるのもいいです。ちょっとカッコをつけてね。それでもバーマンや隣のお客さんとの語ら …
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2009/06/09 -お酒
今日、大阪は梅雨入りしました。ジメジメした嫌な季節の到来ですが、そのあとにカラッとした夏が来ると思えば、耐えるきゃない~! で、いきなりお酒のお話です。梅雨とまったく関係ありませんが~。 バーでグラス …
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2009/05/09 -お酒
ギリシア神話ではディオニソス、ローマ神話ではバッカス。こう呼ばれるお酒の神さんは、人を心地よく酔わせたり、泥酔させたりといろんなパワーを出しはります。時には人生を破滅させるときだってあるので、決して侮 …
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2009/04/15 -お酒
「あれっ?? おかしいなぁ……」 昨夜、洋酒の所蔵ダナを調べたら、ないんですよ! 〈幻のリキュール〉が……。いったいどこに消えたのか~? だれかにプレゼントしたのかな~? あるいはぼくが飲んでしまった …
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2009/04/02 -お酒
ボトルが店内にひしめき合っている大阪・曽根崎のオーセンティック・バー、ボビーズの店主、千頭一心(ちかみ・いっしん)さんが創業40周年を迎えはりました。ほんとうにおめでとうございます~! そしてお疲れさ …
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2009/02/02 -お酒
プロ野球の春季キャンプが1日から始まっています。新聞報道によれば、沖縄でキャンプしているわが阪神タイガースは、真弓新監督のもと、順調にスタートを切ったようです。 「チェンジ」を強調するオバマ大統領とは …