昨夜、こよなくウイスキーを愛している面々とご一緒して大阪・キタで、「〈生命の水〉探訪ツアー」を敢行～。
えらい大層な名称ですが、要はバー巡り、バーのハシゴです～👍(笑)
英語で言えば、バー・フライ。
以前、こんなタイトルのミッキー・ロークの主演映画がありましたね。
本来は５人のツアーでしたが、２人のウイスキー・ラヴァーズが米国デトロイトと東京へ出張中なので、TさんとKさんとぼくの３人と相成りました。
彼らとは日本スコットランド交流協会やその他で知り合い、意気投合しました。
なにせ皆さん、酒飲みですから～（笑）
ウイスキー愛はホンマもんです。
よぉ知ってはりますわ。
大阪駅前第１ビル地下１階の英国パブ「シャーロック・ホームズ」で集合し、軽く腹ごしらえ。
ここに来るのは久しぶり。
日本ウェールズ会の集いがいつもこのお店です。
ぼくはほとんど参加しておりませんが……。
フィッシュ・アンド・チップス、スモーク・サーモンをアテ（肴）にして、ギネス＋スコットランド産クラフト・ビールの「パンクIPA」をいただきました。
このIPAはのど越しが最高でした！
次に向かったのが、北新地にある「バーUK」。
オーナー・バーテンダーの荒川さんは元朝日新聞記者で、長年、友達づき合いをさせてもらっています。
バーと洋酒好きが高じ、定年退職と同時に素敵なバーを開店しはりました。
今年でもう５年が経ちます。
1980年代のスコッチ・ブレンデッド・ウイスキーのブラック・アンド・ホワイトを堪能しました。
この当時のブレンデッドは深みがあります。
毎週水曜日は「ウイスキーを飲む日」とのことで、割引料金でした！
ありがたい。
常連客のＫさんを交えて記念撮影。
このあと大阪駅前第２ビル地下2階の「LITTLE BAR（リトル・バー）」へ。
カウンターだけのお店なので、満席状態が多いのですが、たまたま席が空いていました！
ラッキー！！
で、秩父ウイスキーのIPAカスクをストレートで満喫。
ぼくは、苦みのあるIPA系の味が好きなんだと改めて実感しました。
店主の大北さんは実に当たりの柔らかいお人で、お酒の勉強もよくされています。
居心地のいい空間です。
ここでも記念撮影（カウンター内の人が大北さんです）。
ちょっとピンボケですが……(^^;)
そして、締めが「夜さり」～👍
３月にオープンしたばかりのお店です。
店主の築木さんはやる気満々。
そこでシングルモルト（銘柄を忘れた！！）を味わいました。
最後の記念撮影。
ええ感じで酔ってます（笑）。
この間、３人でお酒談議に花を咲かせました。
同志なので、話題に事欠きません。
ずっと喋りっぱなし。
ええ勉強になりましたわ。
「夜さり」では、なんとKさんがマジックを披露してくれはりまして、びっくりポンでした～👀‼
ウイスキーが好きという共通項で、まったく利害関係なく、かくも楽しいひと時を過ごせるとは……。
つくづくお酒を飲めてよかったと思っています。
こんな楽しいお酒は絶対に悪酔いしません。
明日への活力になります～！
というわけで、めちゃめちゃええ塩梅でした～❗
